2014年04月14日

せんだご汁

とある日の夕飯

天草の郷土料理のひとつ

せんだご汁を作ってみましたbou13

サツマイモと芋でんぷんを使ったせんだご

棒状に作りカットして使うんですよね

冷凍保存も出来、便利kimochi32


嫁に来たら覚えたい料理

大分市の方なら、やせうま・・・「あたしゃ作らんよ」って？(笑)友人Ｙちゃんの声

日田市の方なら、日田焼きそば・・・「焼きまくっちょる」日田軍団の声

博多の方なら、がめ煮・・・「任せりぃ~」月一会メンバーの声

長崎の方なら、佐世保バーガー・・・「それ、店の商品やし・・・」友人Ｙちゃんの声


などと、思いをめぐらせkimochi40

天草の人はせんだご汁？

やっぱ、がねあげかな(笑)

タグ ：せんだご汁郷土料理

COMMENT: (5)

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COMMENT
マメですねぇ～　いつも(*^_^*)
せんだご汁をサツマイモでですか！
河浦の方はジャガイモを使いますよ。
面倒臭そうで作る気が起きないオバサンです（笑）
Posted by あひるちゃんあひるちゃん at 2014年04月14日 08:53
ほんとにまめで…嫁に来てほしいくらいです(爆)(//∇//)
Posted by 智やん at 2014年04月14日 09:46
私はアメリカから芋で作りますよ( ^^) _U~~
美味しいですよね（*^_^*）
がねあげも大好きです＼(^o^)／
Posted by セカンドライフセカンドライフ at 2014年04月14日 21:30
おいしそうなせんだご汁（＾ｖ＾）
やっぱ、料理人の作ったせんだご汁って感じで・・・、食べた～い(^。^)
Posted by やっぱり太陽やっぱり太陽 at 2014年04月14日 21:59
★あひるさん
えっ！
本場はジャガイモですか？！
かぼちゃもＯＫだとか・・・
芋でんぷん使えば「せんだご」ということで勘弁しておくんなまし(笑)

★智やんさん
そうですね、もうちょっとノリツッコミの勉強をしてから・・・
まだまだ修行が足りません（爆）

★セカンドライフさん
アメリカンですか？
こうなったら、世界に広めましょう(笑)
ちゅるっとした食感が好きです(*^_^*)
がねあげも美味しいですよね（＾ｖ＾）

★太陽さん
ここだけの話ですが、うどん屋のだし使ったら料理人のせんだご汁になります(笑)
Posted by よっちゃんよっちゃん at 2014年04月15日 08:46
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