賀茂川

おこんばんは～

お久しぶりでございます

無駄に元気な嫁です

そんなあたくし、最近ハマっていることふたつございます

一つは断捨離・・・しているとメルカリにハマりました

私の不要なものは、誰かの必要な物（笑）

ちょっと楽しいです

おかげでだいぶ、スッキリです

もう一つは、つくりおきおかず

休みの日に多いときは10品近く作り冷凍冷蔵、そして下ごしらえしまくってます

はい、仕事の日にいかに楽するそれしか考えていません

そうこうしているうちに

朝晩はめっきり冷え込んできましたね

そんな季節には賀茂川のおでん

常連様から、「やっぱり、ここのおでんがおいしいねー」って

おっしゃっていただくことが良くあります

嬉しいお言葉です

練り物は天下の、松下かまぼこさんから

ふわふわあつあげは豆進食品さんから

卵は蓮池養鶏場さんより仕入れさせて頂いております

素材がいいから具材からの旨味も出てるんですね

当店自慢のだしとの絶妙な味わい、ぜひ味わっていただきたい

ようやく、おいしい冬大根入りました

もちろん天草産ですよ

賀茂川のおでんの大根は、寒い時期限定です

だって、冬大根じゃないと自信をもってお出しできませんもん

おでんもお持ち帰り出来ます

容器はこちらでご用意いたしておりますが

タッパーや鍋をお持ちくださると

お出しも、お入れすることが出来ますのでお勧めです

そして、押し売り夫婦で有名な・・・・いや、おしどり夫婦で有名な・・・私たちがおすすめする

メニューがこちら

　　↓　　　↓　　　↓

期間限定のうまうまメニュー

おいしいもの食べて頑張ってる自分に、あの人にご褒美あげちゃいましょう

今月いっぱいですよー

お待ちしております！

一押しだからですね

やっぱ押し売り

タグ ：おでんおでん大根松下かまぼこ豆進食品蓮池養鶏場メルカリつくりおき丼丼フェア

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こんばんは

一気に冷え込んでまいりました天草ですが

皆様、風邪などお召しになっていませんか？

最近、この暖かな帽子のおかげでしょうか

風邪もひかず元気に過ごしております

サンタビズ中の我々に、お客様が「かわいいですね」、

「似合ってますよ」と声をかけて下さることがございます

社交辞令とは分かっていても、うれしいものです

しかし、このサンタ帽はお世辞抜きに可愛いと思っております

雑貨店　aoi tori　さんでGETしました

そして、お知らせでございますが

賀茂川、インスタグラムを始めました

広報担当のあたくしこと嫁が、投稿しておりますが

インスタグラムされている方で

ご迷惑でなかったら、フォーローお願い致します・・・・あ言っちゃった

←こちらクリック

＊右のサイドバー、プロフィール下部のアイコンからも飛びます

夢は、うどんの賀茂川の画像を、メニューでいっぱいにすることなのでございます

賀茂川メニューの投稿もお待ちしております・・・また言っちゃった

これからも、頑張って愛情うどんを作りますのでよろしくお願い致します

タグ ：サンタ帽子aoi toriインスタグラム始めたよ大丈夫やろかドキドキやわ

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おはようございます

手作りしたい虫がさわいで

アクセサリーを初めて作ってみました

イルカのチャームがあったので、コットンパールとつないで

ドルフィンイヤリング

天草っぽいのが出来ました

下手くそですが、お気に入りです

しっかし、指しわっしわやなぁ

賀茂川、あまくさ丼丼フェアに参加中

タグ ：ドルフィンイヤリング

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おはようございます❗️

肌寒くなって秋が深まってまいりましたね
寒がりのあたくし、重ね着開始でございます

ちなみに中年の若大将はタンクトップから、ようやくTシャツへ衣替えです
安心して下さい、Tシャツ着てますよ！ (笑)

では、本題へ…

秋といえば収穫の秋

我が家には芋が沢山

すべて頂き物です

嬉しい悲鳴にさあ、何作ろう

以前、東京土産で頂いたいもようかんの美味しかったこと！

そこで、いもようかんを作ってみました




やった〜、できた！

お店のにはかないませんが、大満足です！

さあ、次は何作ろうかな

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COMMENT: (0) CATEGORY: お菓子作りCATEGORY: 初チャレンジ

こんにちは

皆様、この連休どのように過ごされていますか？

賀茂川、本日も元気に営業中でございます

冬休み、オペレーションの都合上お休みさせて頂いていた

オムライスも復活致しまして

お陰様で、よくオーダー頂いております

オムライスとプチおかず、プチお野菜添え

ミニうどんと、ドリンク付きで

お得７８０円

サービスメニューのひとつでございます

意外に男性の方、ご年配の方にも人気です

ピーク時はお待たせする場合がございますが、機会があったらご賞味くださいませ

さて、私事ではございますが

昨年、ふと「バネポ作りたい」衝動に駆られまして

バネポ、初チャレンジであります

ぷっくりしたバネポーチレシピをもとめて

たどりつた、レシピで作った作品がこちら

Green dropさんのレシピ

うねうねごろごろさんのレシピ

10ｃｍのバネ口つかったんですが、ミシン作業が細かい

丁寧さに欠けるあたくしには、難しい作業でした

でもイメージ通りに仕上がって満足です

作家さんに感謝

タイトルと最初の画像がミスマッチなことに気付いたあなた・・・

気にしないでほしい(笑)

タグ ：ぷっくりバネポーチオムライス

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COMMENT: (8) CATEGORY: 賀茂川のメニュー紹介・お知らせCATEGORY: ハンドメイドCATEGORY: 初チャレンジ

サンタビズに賛同してます

の証・・・ピンバッチです

エプロンにつけているんですよ

眺めていると・・・

小細工したくなりました

こんな風に

そう、サンタクロース会議で、サンタさんがつけていたロゼット～

勲章とか、おもてなしとかの意味合いがあるということで

初挑戦でしたが、作ってみました

おもてなしピンバッチに変身

外してもサンタさん（笑）

タグ ：サンタビズピンバッチロゼット

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おはようございます

最近ハマっているのが多肉植物

水やりはあまりしなくてよく手がかからない、ぷりぷり可愛い

多肉ちゃん

春は成長期

増殖計画を・・・

大ざっぱ~な作業風景(笑)

葉っぱ置くだけで子株が出てきます

どんなふうになるのか楽しみ楽しみ

タグ ：多肉植物

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COMMENT: (2) CATEGORY: ガーデニングCATEGORY: 初チャレンジ

ブロガーさんが手作り柚子胡椒をつくっておられたので

私も、アレンジして挑戦しようと思い立ちましたよ

だけど、柚子がどこに売ってあるのか・・・・

すぐ近くに売っていました(笑)

緑1番さんですね

鳥のエサみたいになりましたが、こなれてなじんでくることを願いたい(笑)

おまけ画像

思わず、かわいいハロウィンパンに手が伸びました

続きを読む

タグ ：手作り柚子胡椒ハロウィンパン

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COMMENT: (4) CATEGORY: 初チャレンジ

今日、天草の郷土料理

ガネあげを初めて作りました～

人に聞くと材料は分かるけど分量が・・・みなさん目分量(笑)

なんとクックパッド載っていたので、それ見て作りました

ビール50CCはお店の生ビールちょいと拝借

お味はおなじみのガネあげ

大成功

ガネあげ、義母が好きなのでまた作ろう

参考レシピこちら がね揚げ（サツマイモの生姜風味天ぷら） by kmikzewife" target="_blank">

ぽちっとクリックしてね

　　↓　　↓　　↓

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（✿◕ ‿◕ฺ）ノ　ありがとうございます

タグ ：ガネあげ

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とある日の夕飯

手巻き寿司を作りました

かたらんなブロガーのりんごさんやこねこさんが

作ってらっしゃったのを見ていつかは・・・と思っていました

具材が揃ったので挑戦

エビフライに卵焼き子ども大喜びでした

美味しかった~

タグ ：手巻き寿司

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COMMENT: (13) CATEGORY: 初チャレンジ

かたらんなブログでおなじみ、はちみついろ工房のはちこうさんが

作っておられたアクアパッツアがどんなものか食べたくて

クックパッドで検索し作ってみた　　　　レシピこちら 切り身魚で簡単アクアパッツア♪ by nimorecipe" target="_blank">

この、いっさきを使って

本当の味がが分からないのですが

なかなか魚介の旨味が出ていて良かったです

オリーブオイルも使ってあるし

これからも作ってみよう

教えてくれてはちこうさんに感謝です

タグ ：アクアパッツア

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勾玉でおなじみの一升瓶さんがブログで

教えてくれたイワシの刺身の仕方　

初チャレンジしました　記事はこちら 

思ったよりスムーズで味も臭みがなく小骨も気にならず

美味しく頂きました

レパートリーが増え感激です(☍﹏⁰)

天草ならではの一品にうれしくなりました

これでカルシウム不足補えるかな

また、お魚情報、ギョ願いしま～す

タグ ：イワシ刺身

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COMMENT: (6) CATEGORY: 初チャレンジ

玉子大好き人間の次男

スクランブルエッグと目玉焼きは

マスターしたのだが

卵焼きがまだ

周りでは子供が卵焼きが焼けるようになった

という話をちらほら

それじゃ、いっちょやってみよう



と朝は定番の目玉焼きから玉子焼きにチェンジ

まずはお手本、お母さん

あらぁ、下手くそ

まずは山本五十六の「やってみて」の段からしくじった

（天てんさんの山本五十六の記事はこちら）

なので、なかなか進まない卵焼き修行だが

毎朝、頑張ろうと２人で誓い合ったのだ

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COMMENT: (11) CATEGORY: 初チャレンジ

チャレンジシリーズ！
（勝手にシリーズ化）
今回、肉まんだ(^O^)/
ホームベーカリーの生地コースで生地作り
あら、朝食べるつもりが生地作り1時間もかかるのね時間も手間かかるな
いいや、おやつで
作ってみたところ
なんか、お味は餃子の蒸したのみたいな感じよく言えば小蘢包（しょうろんぽう）
イメージと違うな(-.-;)
と思って子供がおやつに出したら「おいしいよ」との事
お腹がすいてたこともあってか意外に好評＼＾o＾／ふ〜ん、また作ってみようかな
ニラが余った時に（笑）

タグ ：肉まんチャレンジ

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COMMENT: (6) CATEGORY: 初チャレンジ