2014年05月10日

玉ねぎ~氷

今日は、中学校の授業参観でしたよ

明日は、高校の体育祭、イベント目白押しです

身体にいい物、食べて乗り切らなくては

身体にいいものと言えば玉ねぎ!

先日、玉ねぎ頂いたんですよ~

すごく、大きくてきれいで惚れ惚れするたまねぎです

ご立派玉ねぎ

こんな、お野菜を作れる方を心より尊敬いたします

ありがたく使わせて頂きました



玉ねぎと言えば、最近ハマっているひとつに

玉ねぎ氷

料理研究家の村上祥子さんが考えたそうです

お味噌汁やカレーシチューなどなんでも調味料代わりにいれて旨味もアップ

血糖値が下がる、高血圧に良い、血液サラサラなど

いいこと尽くし



作り方簡単なので、興味のあられる方は試してみてはいかがでしょう

レシピはこちら→玉ねぎ氷

ちなみに、あたくしヨーグルトに溶かした玉ねぎ氷とフルーツグラノーラ、砂糖少々入れて食べるのがお気に入りでございます

プチ情報(あいらんさんのマネ)・・・蓋つきの製氷皿はダ〇ソーでGET(玉ねぎ2個分レシピにJUSTです)

↓  ↓  ↓



なんちゃって健康おたくの嫁でした(笑)



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