先日、農林水産省の方が調査に来られました

米トレーサビリティ法のスタートにより、お米の産地を表示してくださいとのことでした

当店のお米は、地元の天草の熊本産ですicon22



一般消費者への産地情報の伝達

一般消費者に米・米加工品を販売する場合には、に基づき、産地情報の伝達を行うことが必要となります。
ただし、JAS法で原料原産地情報表示の義務がある玄米・精米・もちは、JAS法に従い、これまでどおり表示してください。

また、食店等では、米飯類のみ産地情報の伝達が必要です。

(農林水産省のホームページ  米トレーサビリティ法の概要より)



お米の産地が分かります



ぽちっとクリックしてね
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(✿◕ ‿◕ฺ)ノ ありがとうございます





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COMMENT
<熊本の天草産>では無く<天草の熊本産>とはこだわりですね!
Posted by ナンプーナンプー at 2012年12月07日 16:41
拝見させて致しました。
Posted by ティンバーランド at 2012年12月07日 18:15
ナンプーさん
でしょう(笑)
こだわりです(本当か?)(笑)
言葉のマジックです(なんのことやら)(爆)
Posted by よっちゃん at 2012年12月09日 16:26
<ご注意>
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