2013年11月04日
パンの耳!
先日ピーターパンさんに仮装突撃に参りました時、パンの耳の入った袋を発見した次男
ヒロさんが「どうぞ」と、くださいました
そこで、おやつにこちらを作りましたが
かなり、おいしい
(注)ジャムは写真写りのための小道具です(RYUセレクト産)
ヒロさんが「どうぞ」と、くださいました
そこで、おやつにこちらを作りましたが
かなり、おいしい
(注)ジャムは写真写りのための小道具です(RYUセレクト産)
参考レシピこちら
まだパンの切れ端ございます
ふふふ、やっぱりあれでしょう(続)
CATEGORY: お菓子作り
2013年10月31日
バースデーケーキ(手作ってみました)
長男の誕生日約1週間後なのですが・・・
誕生日のケーキです
お店がお休みですので今日用意しました
珍しくスポンジから手作りです
長男「ケーキはいいよ」と控えめ
なので買いケーキの代わりに、手作りチョコケーキにしてみました
甘いものは好きなので
誕生日のケーキです
お店がお休みですので今日用意しました
珍しくスポンジから手作りです
長男「ケーキはいいよ」と控えめ
なので買いケーキの代わりに、手作りチョコケーキにしてみました
甘いものは好きなので
ハロウィン風です
14歳お誕生日おめでとう(フライング)
これからも数々のおもしろい事、してくれるんでしょうね
まちっと、おしゃべりしてほしい母でした(笑)
昨日お店でお子様にお渡しした、かぼちゃのハロウィンクッキー
お昼はお子様いらっしゃらなかったのですが、夜は家族連れでいらしたのでクッキーもお渡し出来て良かったです
お子様の笑顔にこちらまでHAPPYになりましたよ
タグ :バースデーケーキ
CATEGORY: お菓子作り
2013年10月14日
そっくり〜?
出来ました!
渋皮煮、抱いた渋皮煮の味を目指して作りました
間違えてシロップをゆでこぼし、また作り直すという失敗にもめげず完成しました
若大将、味見「固い」えっ、そんな〜と他の栗を私味見
そっくり〜
たまたま固いの食べたみたいでした
まだまだ、あのお味には追い付きませんが、結構そっくりでしたよ
お裾分けとお正月用に瓶詰めして、あっという間に売れました\(^_^)(^_^)/
美味しかったので、来年も作るぞ〜
日田じぃありがとー
渋皮煮、抱いた渋皮煮の味を目指して作りました
間違えてシロップをゆでこぼし、また作り直すという失敗にもめげず完成しました
若大将、味見「固い」えっ、そんな〜と他の栗を私味見
そっくり〜
たまたま固いの食べたみたいでした
まだまだ、あのお味には追い付きませんが、結構そっくりでしたよ
お裾分けとお正月用に瓶詰めして、あっという間に売れました\(^_^)(^_^)/
美味しかったので、来年も作るぞ〜
日田じぃありがとー
タグ :栗の渋皮煮
CATEGORY: お菓子作り
2013年10月12日
タピオカミルク♪
お弁当に使った白玉だんごを入れて、タピオカミルク作りました
ココナッツミルクって美味しいですね〜
今日も元気に営業中です
参考レシピはこちら
↓ ↓ ↓
タピオカ入りココナッツミルク by ともこキッチン
ココナッツミルクって美味しいですね〜
今日も元気に営業中です
参考レシピはこちら
↓ ↓ ↓
タピオカ入りココナッツミルク by ともこキッチン
タグ :タピオカミルク
2013年09月29日
ハマるかも★
最近、ワッフル作りにハマっていると宣言した私
屋台進出などというふざけた、妄想を繰り広げたりしていますが
全くのジョークですのでスルーしてくださいね(そんなの皆さんご承知ですがね(笑))
こんなことよくありますので、これからも軽く受け流しお付き合いくださ~い
商売はそんなに甘くないものでございます
屋台進出などというふざけた、妄想を繰り広げたりしていますが
全くのジョークですのでスルーしてくださいね(そんなの皆さんご承知ですがね(笑))
こんなことよくありますので、これからも軽く受け流しお付き合いくださ~い
商売はそんなに甘くないものでございます
飽きさせてはいけないと、ワッフル作りはほどほどにして
気になるお菓子を作ってみました
「かたらんな」でもよく目にするマカロン
抹茶のマカロン
最初にしては、なかなかの出来
「かたらんな」でもよく目にするマカロン
抹茶のマカロン
最初にしては、なかなかの出来
焼き色ついちゃいましたが・・・って
いえいえ、2回目でございます
最初のはこれ
なんじゃこりゃー
いえいえ、2回目でございます
最初のはこれ
なんじゃこりゃー
これでも焼き上がりです
卵白にグラニュー糖入れ忘れました
見事な失敗です
お菓子は分量きっちりを、実感した出来事でした
娘が、「最初は失敗するよね。違うお菓子と思えば美味しかね。」と大人なフォローをしてくれました
うっ、うっ←(泣いてます)
最後にお目目の保養にこちら
きれか~
プロが作ったみた~い
はい、お店で買ってきました
やっぱり、お店のは違う
しかし、マカロンというお菓子は実に美味しかった
「また、作って~」と子供達
「今日、作れる?」
無理やし、こんな難しいのちゃちゃっと作れるもんかい
そのうちに・・・・
いつになるか分からんけど、地味にハマるかもしれないっです
あと、卵黄の行方が定まってからね(マカロンは卵白のみ使用なのです)
それとまだ、ハマりものがありまして・・・・
そちらもマカロン関連・・・おっと、続きは後ほど
2013年05月05日
ブラウニー
久しぶりにお菓子を作りました
ブラウニーと、柑橘類のヨーグルトムース
子供たちに…
喜んでくれてます(⌒▽⌒)
ブログアップしたい〜の波に乗って合間にアップ〜です(笑)
では、お仕事頑張りマスo(^_^)o
ブラウニーと、柑橘類のヨーグルトムース
子供たちに…
喜んでくれてます(⌒▽⌒)
ブログアップしたい〜の波に乗って合間にアップ〜です(笑)
では、お仕事頑張りマスo(^_^)o
2013年02月21日
チョコパ
今日の晩御飯は家めし
食後のデザートはチョコレートパフェ
実はホットケーキミックスを使い、チョコマフィンを電子レンジで作ったら
いまいち固くて
そうだ
底の部分に入れてチョコパにしちゃえ~
ということで生まれたデザートです
失敗は・・・
さぁみんなで
成功のもと~
タグ :チョコレートパフェ
2013年02月14日
よっちゃんのチョコレート工場(́◉◞౪◟◉)
女子のいるご家庭、バレンタインに向けて
チョコレート工場化した、ご家庭多かったことと思います
我が家も工場長のあたくし頑張りました
チョコレートと相性が悪いあたくし
奮闘しました
昨年のくまモンチョコリベンジ
今年はくまモンクッキー
う~、くまモンに見えてくれ、と言う気持ちを込めて作成いたしました
チョコレート工場化した、ご家庭多かったことと思います
我が家も工場長のあたくし頑張りました
チョコレートと相性が悪いあたくし
奮闘しました
昨年のくまモンチョコリベンジ
今年はくまモンクッキー
う~、くまモンに見えてくれ、と言う気持ちを込めて作成いたしました
ではチョコレート工場をちらりお見せしましょう |◕ω◕)
ジャン
不気味な、くまモンたくさんやで~
こちらは、我らがともさんに教えてもらった生チョコ
超うまし
先代と若大将用
毎年恒例のガトーショコラ
この日を待っていました
チョコレートまみれになった工場、しばらく稼働いたしません
2013年01月28日
りんごのコンポート♪
2013年01月23日
ともさんありがとぉう〜(^^)/
智やんさんに続き、挑戦してみましたっ
これがなんとまた、お味も食感も本物そっくり
カナダ土産で頂いていたハニーメイポー・・・失礼、帰国子女なのでネィティブな発音が出て(ウソつけ)
メイプルシロップ(写真右)をかけて食べてみたところ大満足なお味でした(✪ฺܫ✪ฺ)
智やんさんとかぶるけど(笑)
教えてくれてありがとう(*>v<)ノ.。
2012年11月27日
スィートポテト
2012年11月26日
バナナケーキ
2012年11月17日
チョコマフィン~バナナ~
2012年11月16日
グミ作り
先日、セリアでグミの型(レシピ付き)をGET
息子がお菓子のグミ好きで、チャリでドラモリまでお気に入りのグミを買いに行くほど(笑)
なので、「こりゃあ、いいわ」と手に取りました
作ってみましたよ
手持ちの型でも
いい感じに仕上がり
パクパク、食いよりました~
2012年11月08日
しょうが様の干菓子
生姜をたくさん頂いて
いつものはちみつシロップを作り、知り合いの方に配り
そして、お料理上手のおいまつさんのブログを見て作りましたよ
黒砂糖で、しょうがの干菓子を
出来上がってすごい、本当に出来た~と感激いたしました
液体状がパリッとなるんです
おもしろい
お味は口に含むと甘~い
そのあとピリッのどに効く~
「お茶、お~いお茶」と言いたくなるような、お茶うけにピッタリの干菓子でした
おいまつさんレシピ、ありがとうございました
そして、お料理上手のおいまつさんのブログを見て作りましたよ
黒砂糖で、しょうがの干菓子を
出来上がってすごい、本当に出来た~と感激いたしました
液体状がパリッとなるんです
おもしろい
お味は口に含むと甘~い
そのあとピリッのどに効く~
「お茶、お~いお茶」と言いたくなるような、お茶うけにピッタリの干菓子でした
おいまつさんレシピ、ありがとうございました
タグ :生姜の干菓子
2012年10月06日
コンテスト・・・(照)
楽しげなので投稿しちゃいました(むふっ)
運動会のお弁当とおはぎまで(プフっ)
そして昨日たまたまチーズケーキを「待てよ、これもくまモンに・・・」と
やってしまいました(笑)
もちろん投稿
お時間よかったら投票してやってください(笑)
励みになりま~す
<追記>
・・・なんてことを書いたのですが
エントリーされている皆さんの作品を見てその想いや工夫の素晴らしさにとても感激してしまいました
投票におきましては、皆様方のいいなと思われる作品に投票をお願いしたいと思います
個人の励みのための投票のお願いは自分勝手だなと反省した次第であります
申し訳ございません
でも、参加は楽しいのでこれからも思いついたら、応募していきたいと思いま~す
皆さんも参加してコンテスト盛り上げませんか
具合悪いのもどこかへ飛んでいった模様です
せっかくなのでお店の宣伝も
こちら、とろろうどん定食 730円なり~
はい、仕事したけんね(誰に言ってる?)
2012年08月11日
かぼちゃのその後
かぼちゃパーティーん、何回目だっけ
はい、かぼちゃプリンのオーブンを使わないバージョンを作りました 参考レシピこちら
これなら、部屋が暑くならないし
可愛いプラスチックの容器ににも入れられる
子ども受けも良し
かぼちゃサラダも作ったんだけど
誰も食べようとしない(なぜ?)
味は美味しいんだけどな
味付けはチーズとマヨネーズ入れただけ
加熱もレンジでお手軽です
残りのかぼちゃ、好評なかぼちゃプリンを作って
パーティー終了と致します(強制終了)(笑)
2012年08月08日